Archivio per Tag: Vegetariana

Dolcetti di nocciole e pere senza glutine e lattosio: la golosità è per tutti

Tutta la genuinità dei dolcetti di nocciole e pere senza glutine e lattosio I dolcetti di nocciole e pere senza glutine e lattosio sono delle delizie che possono essere consigliate senza limiti e restrizioni proprio a tutti: ai bambini, agli atleti, agli studenti, a chiunque sia impegnato in attività intellettiva o fisica, ma anche ai diabetici,…

Mug cake alle rape rosse: l’idea monoporzione perfetta per San Valentino

Cosa nascondono di speciale i mug cake alle rape rosse? Con i mug cake alle rape rosse il San Valentino si colora di colore e di bontà, per tutti. In questo piatto così romantico all’aspetto, la delicatezza trionfa: il riso, incontrastato ingrediente gluten free ricco di valide proprietà nutrizionali incontra il formaggio spalmabile Senza Lattosio…

Un San Valentino goloso con i cuoricini di sfoglia ripieni

Un antipasto romantico a base di cuoricini di sfoglia ripieni di crema al cavolo nero Se avete intenzione di stupire la vostra anima gemella con una pietanza gustosa e stuzzicante, eccovi una sfiziosità molto facile da preparare: i cuoricini di sfoglia ripieni di crema al cavolo nero e pomodori secchi. Si tratta di una ricetta…

Gazpacho di pomodoro e fragole con code di gamberi a San Valentino.

Gazpacho di pomodoro e fragole con code di gamberi, la ricetta che scalda il cuore. Stupisci la persona amata con un piatto dal sapore avvolgente. Il gazpacho di pomodoro e fragole con code di gamberi è la ricetta che arriva dritta al cuore. Semplice da preparare, richiede comunque attenzione e cura per combinare perfettamente tutti…

Un’affettuosa colazione con cuoricini al cocco e cioccolato

I cuoricini al cocco e cioccolato per la mattina di San Valentino La festa degli innamorati si avvicina… Perciò, che ne dite di preparare una colazione a tema? In questo caso, i cuoricini al cocco e cioccolato sono la scelta perfetta: dolci, gustosi, energetici e romantici. Per una giornata particolare come quella di San Valentino,…

Le tartellette di frolla con formaggio, fragole e bontà!

Tartellette di frolla con formaggio e fragole: i dolci di San Valentino Volete preparare un dolce “a tema” per la festa degli innamorati? Bene… Non esiste un modo migliore per concludere la cena di San Valentino! Perciò, vi consiglio le tartellette di frolla con formaggio e fragole, che sono assolutamente perfette in tal senso. Si…

Crepes al farro: ottima base per ricette dolci o salate

Una scelta per la tua salute: la farina di farro Se cercate di mangiare il più sano possibile, sicuramente avrete letto molto riguardo i processi di raffinamento delle farine, spesso accusati di nuocere alla nostra salute. Ebbene, proprio la farina bianca di tipo 00 è quella generalmente indicata nelle ricette tradizionali per la preparazione delle…

Cuoricini salati alle fave , mandorle e pepe rosa

Un menu romantico? Ecco i cuoricini salati alle fave, mandorle e pepe rosa Non vedete l’ora che arrivi San Valentino, per preparare qualcosa di molto sfizioso? Se avete risposto sì, vi consiglio di provare i cuoricini salati alle fave, mandorle e pepe rosa: una bontà unica e stuzzicante, sprigionata dal mix perfetto dei tre ingredienti…

Biscotti di San Valentino: una dolcezza tutta da assaporare!

Per la colazione, la merenda o il dessert del 14 febbraio, ecco i biscotti di San Valentino Se non sapete come addolcire la giornata dedicata agli innamorati, allora vi consiglio di preparare i biscotti di San Valentino. Si tratta di dolcetti delicati e golosi, adatti anche agli intolleranti, in quanto privi di glutine e lattosio.…

Mini strudel di pere , incanto d’inverno!

Il dolce che ti conquista sono i mini strudel di pere Parola d’ordine: creatività in cucina! Mi diverto a proporvi delle rivisitazioni di popolari ricette. Come sapete la preparazione originale trentina dello Strudel si basa sull’utilizzo di mele renette; oggi, invece, v’introdurrò a una diversa realizzazione, i mini strudel di pere. Innanzitutto, ho scelto di…

La deliziosa e sostanziosa crema di piselli

Crema di piselli: una zuppa, ricca di gusto e proprietà terapeutiche Con pochi ingredienti possiamo preparare una deliziosa crema di piselli. Questi ultimi sono certamente i protagonisti indiscussi di questa ricetta e vengono egregiamente accompagnati dalle patate, dal brodo vegetale, dallo scalogno, dall’olio extravergine d’oliva, dal sale e dal pepe. In molti potranno definirlo un…

Spinaci all’orientale: minerali, vitamine e tanta bontà!

Il particolare sapore degli spinaci all’orientale Già, lo dice anche il nome della ricetta: gli spinaci all’orientale possono offrirci un mix di sapori ben diversi da quelli che siamo abituati a portare in tavola. Infatti, si tratta di una ricetta semplice e genuina, che mette in risalto le proprietà organolettiche degli spinaci grazie all’abbinamento con…

Finocchi saltati con tempeh e olive, ideale per diete vegetariane o vegane

La scelta leggera, finocchi saltati con tempeh e olive Con la stagione invernale è del tutto normale mettere su qualche chiletto. Quando fa freddo, infatti, la tendenza, è quella di mangiare di più. Il nostro organismo ci chiede più calorie per resistere alle basse temperature. Ciò, però, non significa che dobbiamo rinunciare a una sana…

Spanakopita, una fetta di Grecia in tavola

Conoscete la spanakopita? Dovete assolutamente assaggiarla Della tradizione culinaria greca tutti hanno assaggiato i souvlaki, la moussaka, le pite, ma non tutti conoscono la spanakopita, una torta salata dal sapore strepitoso! Realizzata con ingredienti semplici della cucina mediterranea. È una ricetta che potete sfruttare in tante occasioni. per un pranzo leggero al volo, come piatto…

Spaghetti alla chitarra con zucca e broccolo , genuinità al top!

Quanti colori negli Spaghetti alla chitarra con zucca e broccolo Voglia di un primo sfizioso? Gli Spaghetti alla chitarra con zucca e broccolo sono la soluzione ideale. Ricchi di nutrienti amici della nostra salute e di sapori delicati ma distintivi, gli Spaghetti alla chitarra con zucca e broccolo hanno tutte le qualità per essere apprezzati…

Lenticchie rosse al sedano e paprika , per un pieno di energia!

Come preparare le lenticchie rosse al sedano e paprika? Semplice, veloce, nutriente, sfiziosa… È la ricetta di oggi: le lenticchie rosse al sedano e paprika. Fate il pieno di energia, scegliendo un piatto unico dal sapore deciso, mai scontato, che saprà conquistarvi al primo boccone! Scopriamo insieme quali sono alcuni ingredienti delle lenticchie rosse al…