Insalate

Per stupire: Insalata di pollo con spinacini, fragole e lamponi

Un’insalata di pollo che sembra una macedonia Oggi prepariamo un’ottima insalata di pollo con spinacini, fragole e lamponi. Forse l’abbinamento del petto di pollo con fragole, lamponi e fiori eduli non ti convince? Aspetta il primo assaggio per giudicare. Una lunga marinatura nel succo di limone, conferisce al petto di pollo un sapore lievemente agro-profumato,…

Per l’estate: conchiglioni con pesto, fagiolini e datterini

Un’insalata di pasta perfetta per l’estate Per l’estate: conchiglioni con pesto, fagiolini e datterini . L’estate, tanto attesa, è arrivata e non sapete più cosa preparare per pranzo? Le insalate di pasta sono una delle nostre soluzioni preferite per mangiare bene nonostante il caldo afoso. Ecco la nostra idea di oggi: conchiglioni con pesto, fagiolini…

L’ insalata di riso 2.0, con cetriolo barattiere e ribes rosso

Un accostamento insolito ma molto interessante con l’insalata di riso 2.0 Non è la solita ricetta, la mia insalata di riso 2.0 è qualcosa di diverso! È una ricetta semplice, ma sfiziosa, che unisce gli ingredienti classici dell’insalata di riso, come tonno, sottaceti e uova sode ad altri più particolari. Siete curiosi? Ebbene, troverete: un…

Insalata di riso con pescespada, tutta la freschezza del mare

Un piatto fresco e leggero, ma molto nutriente L’Insalata di riso con pescespada è un piatto decisamente fresco ed estivo. Tuttavia, coloro che amano questi due alimenti, possono preparare questa ricetta in qualsiasi momento dell’anno, trasformandola in un delizioso pasto per la pausa pranzo o in una cena sfiziosa, saziante e leggera. Infatti, anche se…

Insalata mista ai lamponi e i benefici per i nostri occhi

Fate il carico di vitamine con l’insalata ai lamponi L’  insalata mista ai lamponi è un’ottima alternativa ai soliti contorni. Il mix di verdure con i lamponi e la ricotta, infatti, rende questa ricetta un’ottima pietanza sia per l’estate che per l’inverno. Questo piatto, inoltre, è un ottimo alleato per il benessere dei nostri occhi, grazie alle…

Insalata di riso pilaf con tonno e salicornia: l’avete mai assaggiata?

La ricetta dell’estate! L‘ insalata di riso pilaf con tonno e salicornia è un piatto che salverà tante delle vostre serate estive, rivelandosi perfetto anche per un pranzo informale o un aperitivo-cena in terrazza con gli amici. È molto semplice da preparare e veloce; e offre una garanzia di successo, in particolare grazie al gusto…

Insalata di pompelmo con avocado e melagrana : energia e vitamine

Un’insalata ricca per ogni stagione L’ Insalata di pompelmo con avocado e melagrana è una pietanza da degustare sia come primo che come secondo piatto ma anche come contorno. Le insalate, infatti, sono indispensabili durante la bella stagione per riuscire a sopportare l’afa ma possono essere utilizzate anche d’inverno per consumare vegetali o per un pasto veloce…

Insalata di fagioli rossi con avocado e mela per tanta salute nel piatto

Un piatto completo e sano? Provate questa insalata! L’  insalata di fagioli rossi, con avocado e mela  è un piatto del quale non vedevo l’ora di parlare tra queste pagine. Semplice da preparare, è l’esempio perfetto da chiamare in causa quando si dice che in cucina ci vogliono soprattutto amore e creatività. Adatto ai celiaci – e…

Insalatina croccante di radicchio con sedano rapa e mela 

Gusto e leggerezza in tavola con un’insalatina croccante di radicchio con sedano rapa e mela! L’ insalatina croccante di radicchio con sedano rapa e mela  è un piatto fresco e genuino che si sposa perfettamente con qualsiasi altra pietanza, accompagnandola con nutrimento di alta qualità e un’interessante mix di sapori. I suoi ingredienti salutari e ricchi…

Insalata di grano saraceno per la schiscetta da ufficio

Una golosa insalata con grano saraceno, melanzane, pistacchi e pomodorini profumata al basilico L’insalata di grano saraceno con melanzane, pistacchi e pomodorini, profumata al basilico è una sinfonia di sapori. Potrai apprezzare questa composizione come primo piatto per la bella stagione, perché particolarmente fresca e leggera. Potrai portare con te questa deliziosa insalata, dovunque andrai!…

Un classico della cucina italiana: Le puntarelle alla romana.

Le principali caratteristiche dell’insalata di puntarelle alla romana Che si tratti di un contorno o di un antipasto, l’insalata di puntarelle alla romana si presenta come un piatto saporito, dotato di freschezza e di caratteristiche uniche. Non c’è verdura più italiana delle puntarelle, protagoniste delle tavole durante i lunghi pranzi domenicali di famiglia; soprattutto nella…