Cous cous con pesto, pomodorini e mozzarella
Cosa c’è di meglio di un piatto unico completo, perfetto da consumare quando si ha poco tempo per cucinare e non si vuole rinunciare al gusto? Oggi vi voglio dare qualche consiglio al proposito con una ricetta davvero speciale, ossia il Cous Cous con pesto, pomodorini e mozzarella . Vi siete mai soffermati a pensare…Leggi »
Ricette di bevande, estratti, centrifugati, frullati e tanto altro
Succo di uva, sedano e mela per un carico di vitalità
Fai il pieno di vitalità con il Succo di uva, sedano e mela Succo di uva, sedano e mela , una bevanda dedicata a coloro che vogliono cominciare la nuova stagione con il piede giusto e fare il pieno di salute e vitalità. Questa speciale ricetta a base di succo di mela verde, uva rossa,…
Ricette per la colazione: il pasto piu importante della giornata e anche se sei intollerante una soluzione si trova!
Colazioni nel mondo: oggi colazione colombiana
Colazione colombiana: il viaggio prosegue verso il Sud America Paese che vai, “colazione” che trovi! E il paese in cui oggi ho deciso di viaggiare con la mente è la Colombia. Bagnata dal Mar dei Caraibi e dall’Oceano Pacifico, circondata da spiagge caraibiche e attraversata dalla Foresta Amazzonica non mi fa far altro che pensare…
Intolleranze alimentari e celiachia
Andiamo dal dentista ? Certo, ma facciamo attenzione.
Lo sappiamo bene, sono sempre più frequenti le allergie o le intolleranze causate da metalli In particolare per il nichel ,oltre al ben noto rischio legato alla bigiotteria , ai gioielli , ai bottoni, alle montature, pentole ,e ovviamente al cibo etc., è necessario prestare molta attenzione, e parlarne con il proprio dentista curante ,…
Alimenti, zuccheri alternativi e farine per tutte le intolleranze
Il perché del latte di mais : berlo è davvero un piacere!
Conoscete il latte di mais? Siamo abituati a bere il latte vaccino e ne conosciamo benissimo il sapore, non è vero? Tuttavia (e fortunatamente), per gli intolleranti al lattosio ci sono numerose soluzioni, che ci consentono di non rinunciare a questa gustosa e nutriente bevanda. Una delle nostre alternative è proprio il latte di mais. Per…
Ricette per intolleranti
Tagliatelle di ceci senza uova e senza glutine
Un primo di qualità, gusto e nutrimento: Tagliatelle di ceci senza uova e senza glutine Avete mai pensato di portare in tavola un primo piatto fatto in casa, pieno di sostanze nutritive e ricco di sapori? Probabilmente sì e, proprio per questo, oggi vorrei condividere con voi una grande ricetta: quella delle Tagliatelle di ceci…
Conosci i superfodd?
Ginkgo Biloba: una lunga storia di salute
Dal passato al presente: il Ginkgo Biloba è noto come un “fossile vivente” Il Ginkgo Biloba è un albero dalle grandi potenzialità, che ha una storia lunga secoli e secoli. Infatti, è una delle specie di alberi più antichi del pianeta e questo ci permette di considerarlo un vero e proprio “fossile vivente”: è un…
Eventi, iniziative, contest
Celiachia e Intolleranza al glutine: Studio sugli acquisti
Celiachia e Intolleranza al glutine: Studio sugli acquisti di prodotti senza glutine Brerapoint (viale Elvezia 10/a Milano) Sta organizzando 6 focus groups su Celiachia/Intolleranza al Glutine, nelle date: – martedì 3 Ottobre (17.30-19.00, 19.30-21.00) – mercoledì 4 Ottobre (17.30-19.00, 19.30-21.00) – giovedì 5 Ottobre (17.30-19.00, 19.30-21.00) a Milano zona Arena Civica e stiamo cercando: ⦁ …
