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Tutto quello che puo' essere d'aiuto a intolleranti al glutine, lieviti, lattosio e nichel

Tutto quello che puo' essere d'aiuto a intolleranti al glutine, lieviti, lattosio e nichel.

Intolleranze alimentari: ecco tutto quello che devi sapere su prodotti, ricette, diete, test, novità ed eventi per accompagnare a tavola chi deve convivere con una diagnosi. Che sia di celiachia, intolleranza al glutine (gluten sensitivity), intolleranza al lattosio, intolleranza ai lieviti o intolleranza al nichel.  Qui parliamo di benessere, salute, sana alimentazione, o ingredienti come gli zuccheri alternativi e le farine naturali senza glutine.

Se sei intollerante al nichel alimentare, allergico al nichel da contatto (DAC) o ti hanno diagnosticato la SNAS (Sindrome da Allergia Sistemica al Nichel). Non esiste una cura definitiva e non esiste un modo per eliminare questo metallo dalla vita di un paziente. Per alleviare i sintomi è necessario seguire una dieta a basso contenuto di Nichel. Qui potrai trovare prodotti alternativi, novità e tantissime ricette senza glutine, ricette senza lattosio e ricette a basso contenuto di nichel. Nonna Paperina vi accompagnerà in un viaggio nel Mondo delle intolleranze alimentari, per scoprire insieme che nulla può fermare il buon cibo e una cucina sana e naturale.

LE ULTIME RICETTE

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CUCINA CON GLI INGREDIENTI DI STAGIONE

Scopri le nostre ricette con ingredienti rigorosamente freschi di stagione!

Pubblicazioni Nonnapaperina

Ecco i miei 3 libri dedicati alle intolleranze alimentari

CONSERVE, CONFETTURE, MARMELLATE

SCUOLA DI CUCINA

Per avere successo tra i fornelli e, successivamente, anche a tavola con ospiti e familiari, bisogna imparare le basi.
Proprio per questo, ho pensato di creare una scuola di cucina qui su NonnaPaperina.it.

Tiziana Colombo

TIZIANA COLOMBO

Food Specialist

Ogni giorno per te nuove pubblicazioni di ricette e novità del mondo delle intolleranze alimentari, della buona cucina e della sana alimentazione .

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