CHE RICETTA CERCHI?

Tutto quello che puo' essere d'aiuto a intolleranti al glutine, lieviti, lattosio e nichel

Un viaggio nel Mondo delle intolleranze alimentari.

Intolleranze: sul sito trovi tutto quello che devi sapere su prodottiricettedietetestnovità ed eventi per accompagnare chi deve convivere con questa diagnosi. Che sia di celiachiaintolleranza al glutine (gluten sensitivity), intolleranza al lattosiointolleranza ai lieviti o intolleranza al nichel.  Qui parliamo di benessere, salute, sana alimentazione, o ingredienti come gli zuccheri alternativi e le farine naturali senza glutine.

Se sei intollerante o allergico al nichel, allergico al nichel da contatto (DAC) o ti hanno diagnosticato la SNAS (Sindrome da Allergia Sistemica al Nichel). Non esiste una cura definitiva e non esiste un modo per eliminare questo metallo dalla vita di una persona. Per alleviare i sintomi è necessario fare attenzione a tutto quello che ci circonda e seguire una dieta a basso contenuto di Nichel La dicitura Nichel Free non è corretta. il limite di tolleranza raccomandato è pari al massimo di 0,5 mg/kg. Le tabelle degli alimenti  a basso contenuto di nichel utilizzati sul sito sono del Dr. Di Fede Giuseppe.

LE ULTIME RICETTE

Ricette da tutto il mondo per voi

CUCINA CON GLI INGREDIENTI DI STAGIONE

Scopri le nostre ricette più sane e genuine, ovvero quelle preparate con gli ingredienti di stagione che la natura ci dona spontaneamente. Seguire il ciclo di vita del nostro pianeta è di sicuro un ottimo modo per gustarsi tutto il piacere di una buona cucina rispettando di più la natura e l'ecosostenibilità. Scopri le nostre ricette con ingredienti rigorosamente freschi di stagione!

Pubblicazioni Nonnapaperina

Ecco i miei 3 libri dedicati alle intolleranze alimentari

CONSERVE, CONFETTURE, MARMELLATE

SCUOLA DI CUCINA

Per avere successo tra i fornelli e, successivamente, anche a tavola con ospiti e familiari, bisogna imparare le basi.
Proprio per questo, ho pensato di creare una scuola di cucina qui su NonnaPaperina.it.

Tiziana Colombo

TIZIANA COLOMBO

Food Specialist

Ogni giorno per te nuove pubblicazioni di ricette e novità del mondo delle intolleranze alimentari, della buona cucina e della sana alimentazione .

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Intolleranze alimentari: ecco le mie ricette di cucina

Qui potrai trovare migliaia di squisite ricette per intolleranti suddivise per categorie come primi, secondi contorni ecc. Inoltre potrai filtrare tramite i tag delle intolleranze la ricetta che desideri in modo da trovare quella che fa proprio al caso tuo. Tantissime ricette di cucina con cui potrai preparare favolose cene e pranzi con amici e parenti all’insegna del gusto, della salute e della sana alimentazione. Oppure scopri le ricette speciali, presenti nel menù superiore, adatte alle occasioni come feste o ricorrenze annuali. Beh, se continui a navigaare nel sito potrai scoprire qualcosa di molto interessante e utile per la tua salute. Senza perdere il gusto del cibo. Ti dimostrero' che con la conoscenza, la buona volontà e il sorriso puoi ritrovare il piacere di sederti a tavola

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