Muffins ai mirtilli. Adatti agli intolleranti al lattosio
Oggi ho preparato dei deliziosi muffins ai mirtilli. Ogni occasione senza lattosio. Il lattosio: croce e delizia dell’apparato digerente Essere intolleranti al lattosio è più normale di quello che si pensi: nel mondo il 30% delle persone è intollerante a questa sostanza. Amato ed utilizzato da molti a colazione nella sua veste più semplice, quella…Leggi »
Ricette di bevande, estratti, centrifugati, frullati e tanto altro
Frullato fichi e pesche: un drink-merenda
Un sapore unico e tanti benefici: ecco il frullato fichi e pesche con zenzero e cannella per Quando persiste la voglia di dolce, può rivelarsi una buonissima idea prepararsi un bel frullato fichi e pesche con zenzero e cannella. Si tratta di una bevanda unica, capace di regalare molta soddisfazione, un abbraccio di ottimi sapori…
Ricette per la colazione: il pasto piu importante della giornata e anche se sei intollerante una soluzione si trova!
Colazione nel barattolo e non hai scuse per saltarla
Chi può scordarsi quei barattoli di vetro che la nonna usava per conservare carciofini sottolio, olive, conserve e marmellate per giorni e giorni? Ora occupano un nuovo posto nei nostri cuori e vanno sempre più di moda. Centrotavola ai matrimoni se decorati con brillantini e nastrini, romantiche e suggestive torce se riempiti con candele, vasi…
Intolleranze alimentari e celiachia
Andiamo dal dentista ? Certo, ma facciamo attenzione.
Lo sappiamo bene, sono sempre più frequenti le allergie o le intolleranze causate da metalli In particolare per il nichel ,oltre al ben noto rischio legato alla bigiotteria , ai gioielli , ai bottoni, alle montature, pentole ,e ovviamente al cibo etc., è necessario prestare molta attenzione, e parlarne con il proprio dentista curante ,…
Alimenti, zuccheri alternativi e farine per tutte le intolleranze
Il perché del latte di mais : berlo è davvero un piacere!
Conoscete il latte di mais? Siamo abituati a bere il latte vaccino e ne conosciamo benissimo il sapore, non è vero? Tuttavia (e fortunatamente), per gli intolleranti al lattosio ci sono numerose soluzioni, che ci consentono di non rinunciare a questa gustosa e nutriente bevanda. Una delle nostre alternative è proprio il latte di mais. Per…
Ricette per intolleranti
Insalata di fichi, noci e caprino. Ricetta gustosa
Un’insalata molto particolare L’insalata di fichi, noci e caprino è un piatto leggero, versatile e ricco di sostanze nutritive. Potrà rivelarsi perfetto per l’aperitivo, per il pranzo e per la cena, come contorno e anche come un valido snack salutare. In poche parole, potrete prepararlo in qualsiasi occasione, ma purtroppo potrete gustarlo solamente alle fine…
Conosci i superfodd?
Ginkgo Biloba: una lunga storia di salute
Dal passato al presente: il Ginkgo Biloba è noto come un “fossile vivente” Il Ginkgo Biloba è un albero dalle grandi potenzialità, che ha una storia lunga secoli e secoli. Infatti, è una delle specie di alberi più antichi del pianeta e questo ci permette di considerarlo un vero e proprio “fossile vivente”: è un…
Eventi, iniziative, contest
14 Ottobre Salone del Franchising con L’Isola Celiaca!
Al 32° Salone del Franchising a Milano: io e L’Isola Celiaca Il Salone del Franchising che si tiene a Milano ogni anno è una manifestazione fieristica alla sua 32esima edizione, che aiuta chi desidera crearsi un proprio business a trovare la strada giusta. È un evento studiato per far incontrare i franchisor con i loro…
