Ricette di cucina per intolleranti al glutine, lieviti, lattosio e nichel.

Intolleranze alimentari: ecco tutto quello che devi sapere su prodotti, ricette, diete, test, novità ed eventi per accompagnare a tavola chi deve convivere con una diagnosi. Che sia di celiachia, intolleranza al glutine (gluten sensitivity), intolleranza al lattosio, intolleranza ai lieviti o intolleranza al nichel Qui parliamo di benessere, salute, sana alimentazione, o ingredienti come gli zuccheri alternativi e le farine naturali senza glutine.

Se sei intollerante al nichel alimentare, allergico al nichel da contatto (DAC) o ti hanno diagnosticato la SNAS (Sindrome da Allergia Sistemica al Nichel). Non esiste una cura definitiva e non esiste un modo per eliminare questo metallo dalla vita di un paziente. Per alleviare i sintomi è necessario seguire una dieta a basso contenuto di Nichel. Qui potrai trovare prodotti alternativi, novità e tantissime ricette senza glutine, ricette senza lattosio e ricette a basso contenuto di nichel. Nonna Paperina vi accompagnerà in un viaggio nel Mondo delle intolleranze alimentari, per scoprire insieme che nulla può fermare il buon cibo e una cucina sana e naturale.

  • 10 chef per 10 piatti 95 700x400 Il portale delle intolleranze alimentari
    Le intolleranze e la scelta di cosa mangiare al ristorante
    Maria Teresa Caselli, 2016-07-26
    Scopri di più
  • Gluten free word written on flour. Table wooden background. 523773794 5093x3395 1 700x400 Il portale delle intolleranze alimentari
    Cosa fare con il cambio del codice esenzione per celiachia?
    Tiziana Colombo, 2017-11-16
    Scopri di più
  • %name Il portale delle intolleranze alimentari
    Ecco cosa dovreste sapere sulla permeabilità intestinale
    Tiziana Colombo, 2018-09-28
    Scopri di più
  • test genetico 700x400 Il portale delle intolleranze alimentari
    Test genetico per l’intolleranza al lattosio
    Tiziana Colombo, 2016-10-12
    Scopri di più
  • %name Il portale delle intolleranze alimentari
    Ecco come evitare pancia gonfia e altri fastidi
    Tiziana Colombo, 2016-09-05
    Scopri di più
  • %name Il portale delle intolleranze alimentari
    Allergia al sole e fotosensibilità: sintomi e rimedi
    Tiziana Colombo, 2016-08-26
    Scopri di più
  • %name Il portale delle intolleranze alimentari
    Celiachia e altre malattie rare e difficili da diagnosticare
    Tiziana Colombo, 2018-04-17
    Scopri di più
  • %name Il portale delle intolleranze alimentari
    Celiachia e adolescenza: si salvi chi può!
    Tiziana Colombo, 2017-02-14
    Scopri di più
  • %name Il portale delle intolleranze alimentari
    Parliamo un po’ della caseina e dove la troviamo
    Tiziana Colombo, 2016-07-18
    Scopri di più
  • %name Il portale delle intolleranze alimentari
    Ipotiroidismo : come trattarlo con l’alimentazione
    Tiziana Colombo, 2018-07-27
    Scopri di più

Seguici su You Tube

Intolleranze alimentari: ecco le mie ricette di cucina

Qui potrai trovare migliaia di squisite ricette per intolleranti suddivise per categorie come primi, secondi contorni ecc. Inoltre potrai filtrare tramite i tag delle intolleranze la ricetta che desideri in modo da trovare quella che fa proprio al caso tuo. Tantissime ricette di cucina con cui potrai preparare favolose cene e pranzi con amici e parenti all’insegna del gusto, della salute e della sana alimentazione. Oppure scopri le ricette speciali, presenti nel menù superiore, adatte alle occasioni come feste o ricorrenze annuali. Scopri di più.

Ingredienti di stagione

Scopri le nostre ricette più sane e genuine, ovvero quelle preparate con gli ingredienti di stagione che la natura ci dona spontaneamente. Seguire il ciclo di vita del nostro pianeta è di sicuro un ottimo modo per gustarsi tutto il piacere di una buona cucina rispettando di più la natura e l'ecosostenibilità. Scopri le nostre ricette con ingredienti rigorosamente freschi di stagione!

Ricette a basso contenuto di nichel

Ricette facili e veloci da preparare con ingredienti semplici e genuini, ma soprattutto indicati in una dieta a rotazione per il recupero della tolleranza al nichel

Per andare alla sezione dedicata clicca qui.

ricette di cucina a basso contenuto di nichel Il portale delle intolleranze alimentari

Eventi e iniziative

  • IMG 4514 e1564229772372 700x400 Il portale delle intolleranze alimentari
    Nutri la tua voglia di riso: una campagna da sostenere!
    Tiziana Colombo, 2019-07-27
    Scopri di più
  • SERVIZIO OREAL DETTAGLI 30 700x400 Il portale delle intolleranze alimentari
    Da sempre in prima linea contro le intolleranze
    Tiziana Colombo, 2019-06-01
    Scopri di più
  • BOLZANO 087 700x400 Il portale delle intolleranze alimentari
    Con Exquisa e Tania Cagnotto agli internazionali di tuffi
    Tiziana Colombo, 2019-06-17
    Scopri di più
  • nara 135 700x400 Il portale delle intolleranze alimentari
    Japan Gourmet: tra Kyoto e Osaka non solo gastronomia ma anche tanta religione
    Tiziana Colombo, 2019-05-18
    Scopri di più
  • 20140108 133324 700x400 Il portale delle intolleranze alimentari
    Japan Gourmet, la mia esperienza in Giappone tra sushi e cerimonia del tè
    Tiziana Colombo, 2019-05-16
    Scopri di più