Archivio per Tag: ricetta vegetariana

Per una tavola leggera e colorata, ecco gli spaghetti di zucchine e carote in salsa di peperoni!

Tutto il sapore unico degli spaghetti di zucchine e carote in salsa di peperoni Gli spaghetti di zucchine e carote in salsa di peperoni rappresentano un primo piatto dal sapore delizioso e inconfondibile, ma anche un valido contorno o antipasto. Sono fatti interamente di verdure e noterete subito come il gusto delicato delle zucchine ben…

Succo al guanabana: rigenerante e ricca di sostanze benefiche per il corpo!

Il Succo al guanabana è una ricca fonte di salute e benessere Quella della Succo al guanabana è una ricetta che vede come protagonista l’omonimo frutto esotico, originario delle zone tropicali, famoso per via delle sue famose proprietà benefiche per il corpo umano. Questo alimento dalla consistenza interna morbida, dolce e succosa, sta infatti facendo parlare…

Insalata di anguria e feta: un’idea insolita, ma gustosa!

Perché mangiare una bella insalata di anguria e feta? Avete mai assaggiato l’insalata di anguria e feta? Quando fa tanto caldo, non si ha molta voglia di mangiare. Tuttavia, dobbiamo farlo, in quanto ovviamente abbiamo bisogno di nutrimento e dobbiamo compensare ciò che perdiamo tramite la sudorazione. Di certo, la scelta ricade su piatti non…

Grigliata con scamorza … e le verdure prendono più gusto!  

Tripudio di colore e gusto: grigliata con scamorza La grigliata con scamorza è un piatto originale, colorato, che sapientemente combina i nutrienti delle verdure con il sapore della scamorza. Un connubio che si rivela vincente, perché in grado di dare alle verdure quel tocco in più di corposità e densità che rende ancor più gradita…

Estratto di papaya e albicocca: una ricetta energizzante e deliziosa

Vitalità e salute ad ogni sorso di estratto di papaya, e albicocca L’estratto di papaya, e albicocca costituisce un vero e proprio toccasana per la salute, in quanto ricco di nutrienti essenziali per l’organismo. Questa ricetta dal sapore esotico, infatti, contiene numerose tipologie di vitamine e minerali di cui il corpo non può fare a meno,…

Centrifugato di mela verde e zenzero : un gustoso carico di nutrienti…

È tempo di assaporare il centrifugato di mela verde e zenzero Avete voglia di un succo dissetante e sostanzioso? Se avete risposto sì, il centrifugato di mela verde e zenzero fa proprio al caso vostro. Gustoso, energetico, rivitalizzante e dall’elevato valore nutritivo, si presenta come una bevanda assolutamente da non perdere e perfetta in qualunque momento dell’anno.…

Cocktail di pesche e sakè: la bevanda emblema del Sol Levante approda sulle nostre tavole

La nuova frontiera dei cocktail buoni e salutari: il cocktail di pesche e sakè Il cocktail di pesche e sakè, la golosa colorata bevanda giapponese frutto di una cultura molto attenta al benessere e all’equilibrio psico-fisico, sta, di recente, ricevendo moltissima, meritata, attenzione. Quello che lo rende unico e gradito è il suo sapore che…

Pesche dolci alla lavanda: profumi e colori per un dolce che conquista al primo assaggio

Un’idea per concludere in maniera raffinata qualsiasi cena: le pesche dolci alla lavanda Oggi voglio guidarvi alla scoperta di un dolce che non è solo perfetto per intolleranti al lattosio o celiaci, ma anche buonissimo, bello da presentare in tavola e capace di rimanere nel cuore di chiunque se lo trovi sul piatto alla fine…

Frittelle di lattuga e cipollotto, un contorno gustoso in perfetto stile vegetariano

Il lato sano del fritto!  Chi ha detto che il fritto sia da bandire totalmente dalla tavola di chi vuole mangiare sano? Se si mette in primo piano la moderazione perché non si dovrebbe gustare un’ottima frittella? Oggi non a caso vi do qualche suggerimento con una ricetta perfetta per vegani, vegetariani e intolleranti al…

Smoothie con lucuma, latte di avena e banana rossa: un preparato detox e povero di calorie!

Lo smoothie con lucuma, latte di avena e banana rossa è un preparato alleato della linea, in quanto povero di calorie e con proprietà detox da non sottovalutare. Questa ricetta è gustosa e caratterizzata da un colorito intenso, dato dal colore sgargiante della banana rossa originaria del Costa Rica… Facile da preparare a casa in pochi…

Granita mela verde e sambuco: un mix di sapori tutto da gustare

Proteggiamo con gusto la nostra salute con la granita mela verde e sambuco  La granita mela verde e sambuco vede quali protagonisti degli ingredienti davvero poco conosciuti. Essa, in ragione di ciò, si rivela ideale per prendere dalla gola commensali ed ospiti rivelandosi particolare anche all’aspetto. Se mela verde e sambuco sono noti, lo stesso non…

Energia e vitalità? Ecco il succo di pompelmo e kombucha

Cercate una bevanda rivitalizzante? Provate il succo di pompelmo e kombucha! Il succo di pompelmo e kombucha è una bevanda tanto particolare quanto energizzante e rivitalizzante. Infatti, entrambi i suoi ingredienti principali vantano di numerose proprietà benefiche per l’organismo e la salute dell’uomo, e vengono usate da millenni dalle civiltà orientali come sostanze officinali. La…

Liquore di ciliegie e pepe rosa: tanti sapori unici da imbottigliare e gustare. Ricetta senza glutine e senza lattosio

Una bevanda speciale: il liquore di ciliegie e pepe rosa Se siete alla ricerca di una bevanda speciale da portare in tavola, il liquore di ciliegie e pepe rosa è una delle soluzioni ideali per qualunque occasione. Dalle cene speciali alla perfetta conclusione di un pranzo in famiglia, questo drink fatto in casa è ottimo…

Azuki verdi : alla scoperta delle loro proprietà

Azuki verdi: una straordinaria fonte di proteine. Ne avete mai sentito parlare? Si tratta di una delle più straordinarie fonti di proteine naturali. Conosciuti con il nome di fagioli mung e di soia verde, gli azuki verdi sono caratterizzati anche dalla presenza di isoflavonoidi. Queste sostanze proteggono l’organismo dal colesterolo cattivo, nemico soprattutto della salute…

Polpette di lenticchie rosse e tofu: per un carico di energia e gusto!

Un’idea per un “antipastino” niente male o un aperitivo con amici: polpette di lenticchie rosse e tofu! Le polpette di lenticchie rosse e tofu sono sicuramente indicate se dovete preparare uno sfizioso antipasto per una cena importante oppure per un aperitivo con amici. I tempi di preparazione si aggirano intorno ad all’ora o qualcosa di…

Croissant sfogliati senza glutine e senza lattosio

Cominciamo la giornata con i croissant sfogliati senza glutine e senza lattosio! Anche chi soffre di intolleranza al lattosio o al glutine ha diritto ad una buona colazione, fatta di bontà e nutrimento. Non credete? Proprio per questo, oggi parliamo dei croissant sfogliati senza glutine e senza lattosio, che sono davvero gustosi e perfetti per…

Carbonara vegetariana: la variante di un primo piatto famosissimo

La carbonara vegetariana è una fantastica variante di un primo piatto tipico della tradizione culinaria italiana. La bellezza della cucina è profondamente legata alla possibilità di dare spazio alla creatività per preparare ricette come questa, perfetta sia per chi segue una dieta priva di proteine animali, sia per gli intolleranti al lattosio. Primo piatto semplice…