Colazione

Spesso la freneticità della vita quotidiana, la pigrizia o la poca conoscenza di alcuni fattori, ci portano a sottovalutare la colazione nella nostra dieta quotidiana. Molti infatti ignorano questo pasto che viene sempre più spesso definito come il più importante della giornata.

In questa sezione troverete molti interessanti articoli dedicati alla colazione, al miglior modo di consumarlo anche dal punto di vista psicologico, oltre ad una serie di idee per realizzare biscotti, plumcake e molto altro da consumare appena scesi dal letto ogni mattina.

Scopette della befana per una colazione gluten free

Una colazione abbonante e golosa con le scopette della befana Le scopette della befana son un dolce “su misura” per un’abbondante colazione dell’Epifania e, considerando che questa festa segna la fine delle vacanze, abbiamo bisogno di un po’ di coccole e dolcezze per distrarci e consolarci un po’. Ebbene sì, un po’ di magia possiamo…

La colazione americana: tra mito e realtà

Non solo uova e pancetta per la colazione americana La colazione americana: tra mito e realtà. La cultura cinematografica degli ultimi decenni derivante dagli Stati Uniti ha trasmesso indelebili immagini di abitudini alimentari che spesso guardiamo con invidia. Le colazioni americane sono per quanto le immaginiamo “da lontano” composte da uova, pancetta e magari un…

Dorayaki al tè matcha: dal Giappone una dolce coccola senza lattosio

Una golosa merenda con i dorayaki aromatizzati al tè matcha della salute I dorayaki sono un dolce tipico giapponese composto da due dischi morbidi, simili a pancake, farciti – nella variante più tradizionale – da una marmellata composta da zucchero e particolari fagioli rossi, detta anko.  Oggi per voi i Dorayaki al tè matcha. La marmellata…

Una carica in più a colazione con la papaya essiccata

A colazione o come snack Essiccazione che passione! Se ci seguite, avrete già avuto modo di appurare che abbiamo una discreta propensione per gli alimenti essiccati. Come farne a meno d’altro canto? Riducendo frutta e verdura in pratiche chips o in versatili polveri, possiamo liberare davvero la fantasia e divertirci con usi inconsueti. In particolare…

Barrette al grano saraceno, frutta secca e semi: da portare in tasca

Qualche buona ragione per preparare e gustare le barrette al grano saraceno Le barrette al grano saraceno rappresentano senza dubbio una delle più golose e simpatiche ricette dolci che gli amanti della fantasia e del benessere a tavola possano trovarsi a realizzare. Il nuovo trend, benvenuto e subito accolto nelle nostre case, è quello di utilizzare…

Un’affettuosa colazione con cuoricini al cocco e cioccolato

I cuoricini al cocco e cioccolato per la mattina di San Valentino La festa degli innamorati si avvicina… Perciò, che ne dite di preparare una colazione a tema? In questo caso, i cuoricini al cocco e cioccolato sono la scelta perfetta: dolci, gustosi, energetici e romantici. Per una giornata particolare come quella di San Valentino,…

Colazione di Natale, per iniziare al meglio il giorno più bello dell’anno!

L’attesa è finita: il 25 dicembre è vicino, godiamocelo al meglio. Colazione di Natale, per iniziare al meglio il giorno più bello dell’anno!. La mattina del 25 dicembre non è una mattina qualunque. I più piccoli corrono, ancora sonnecchianti, in soggiorno, dove, sotto un albero felicemente addobbato, li attendono dei doni unici e dei pensieri…

La colazione di Halloween: frollini decorati, succo e muesli!

Colazione di Halloween con frollini decorati, succo e muesli… per una festa spaventosamente golosa! Oggi ho pensato di proporvi una colazione di Halloween, accompagnata da alcune ricette golose e degne dei migliori buongustai… di ogni età! Ma prima di metterci all’opera, ho pensato di fare una piccola ricerca su questa festa, che mi ha portata…

Gli spaventosi e golosi pancake al carbone vegetale e zucca!

Golosità per il brunch, la merenda o la cena di Halloween! Gli spaventosi e golosi pancake al carbone vegetale e zucca!. Molte persone associano all’idea di dieta il concetto che si debba mangiare solo ed esclusivamente piatti tristi e poco saporiti. In realtà, tutti si possono concedere delle pietanze dal gusto molto piacevole, pur se…

Plumcake, yogurt e succo alla fragola: colazione per lo studente

Energie e nutrienti per una giornata di studio Plumcake, yogurt e succo alla fragola: colazione per lo studente. La colazione per lo studente è senza ombra di dubbio il pasto più importante della giornata. Le principali lezioni che impegnano bambini ed adolescenti si svolgono infatti nel corso della mattinata. Il lavoro dello studente richiede un…

Colazione estiva: tartare di tonno, frutta e uova strapazzate

Una colazione per la stagione calda Ogni stagione ha la sua colazione, perché l’ideale sarebbe consumare i prodotti secondo le disponibilità del periodo. D’estate come nella stagione fredda, è indispensabile fare una colazione completa e soprattutto ricca di liquidi e minerali che vengono consumati con più rapidità in presenza di temperature elevate. La colazione estiva,…

Fette biscottate con confettura di lamponi, golden milk e frollini con fonio 

Una colazione sana e nutriente per tutti: le fette biscottate con confettura di lamponi e golden milk Fette biscottate con confettura di lamponi, golden milk e frollini con fonio. Colazione sana è senz’altro sinonimo di giusta carica con cui iniziare la giornata. Sbaglia chi crede che essa possa essere saltata, in quanto è il vero…

Prosciutto, bresaola, grissini, frullato  e kefir per una colazione proteica

Una colazione proteica per affrontare una giornata faticosa. Esistono contesti all’interno dei quali è necessaria una colazione proteica, ad esempio per sportivi o persone che hanno la necessità di avere una riserva importante energetica in vista di sforzi e attività particolarmente faticose.Una colazione ricca di proteine è indicata per tutti coloro che devono affrontare giornate…

Colazione in ufficio a base di madeleine, tè, kiwi e acqua di aloe

Una colazione in ufficio a base di madeleine, tè, kiwi e acqua di aloe. La tecnologia e i mezzi di comunicazione sono entrati prepotentemente nelle nostre case, motivo per cui anche i ritmi quotidiani vengono scanditi dalla presenza costante di questi apparecchi: pc, tablet, smartphone, onnipresenti in tutti i momenti della nostra giornata e per…