Archivio per Mese: Marzo 2019

I panzerotti con formaggio, pomodorini appassiti e ‘nduja

Che buoni i panzerotti con formaggio Exquisa, pomodorini appassiti e ‘nduja! Se amate i sapori un po’ piccantini, particolari e travolgenti, i panzerotti con formaggio, pomodorini appassiti e ‘nduja fanno proprio al caso vostro: potranno diventare la scelta perfetta per le feste, le cene in compagnia, gli aperitivi con gli amici, i picnic e le…

Gnocchi alla sorrentina al forno: il piatto cremoso di origine campana

Un connubio perfetto tra gusto e salute con gli gnocchi alla sorrentina al forno  Gli gnocchi alla sorrentina sono un grande classico noto in tutto il mondo della cucina napoletana. Rigorosamente fatti in casa, con l’utilizzo di pomodoro fresco e mozzarella, rappresentano al meglio la nostra dieta mediterranea facendone simbolo autentico. Con la loro crosticina…

L’inaugurazione della Partnership tra Casinò di Sanremo ed Elior

Un invito molto gradito all’inaugurazione della Partnership tra Casinò di Sanremo ed Elior Come sapete, mi piace molto parlarvi delle mie esperienze più emozionanti. Una delle ultime è stata proprio quella dell’inaugurazione della Partnership tra Casinò di Sanremo ed Elior, che si è tenuta sabato 16 marzo. Si è trattato di una serata molto particolare,…

Un secondo speciale: Coppa di maiale marinata all’arancia

Una deliziosa coppa di maiale aromatizzata agli agrumi Coppa di maiale marinata all’arancia per stasera. Un piatto perfetto per le occasioni speciali, ricercato, ricco e nutriente. La coppa di maiale marinata all’arancia ha in sé tenerezza, succosità ed un delicato profumo d’arancia. Il trucco sta nella crosticina superficiale della carne che, con una prima scottatura…

Calamarata di zucchine, un primo piatto nutriente e completo!

Ritrovate il piacere della pausa pranzo con la calamarata di zucchine Concedetevi una pausa di gusto con la calamarata di zucchine! Come preparare questo primo piatto gustoso in maniera veloce e pratica? Nessun problema, sono qui apposta per darvi tutte le indicazioni per rendere questa portata davvero unica. Una ricetta nutriente ricca di verdure, con…

Tartellette salate con salmone, un antipasto delicato e sfizioso

Un antipasto tanto unico quanto semplice da realizzare con la tartellette salate con salmone. Ad una cena tra amici non possono mai mancare gli antipasti: sono l’introduzione ad una piacevole serata in compagnia di buon cibo e di tante chiacchiere. Per questo è importante che siano sfiziosi e delicati, proprio come le nostre tartellette salate…

Tagliatelle alla spirulina con i fiori di zucca: un primo coloratissimo

Cosa sono le tagliatelle alla spirulina Gli ingredienti principali di questa gustosa ricetta con i fiori di zucca sono le tagliatelle alla spirulina. E’ una pasta molto particolare, che si differenzia da quelle in uso nelle cucine italiane, benché stia andando incontro a una crescente diffusione. E’ infatti realizzata con la spirulina, ovvero un’alga di…

Farine senza glutine e biologiche La Veronese: la salute vien mangiando

Ecco perché scegliere le farine senza glutine biologiche La Veronese Le farine senza glutine biologiche La Veronese rappresentano uno dei più apprezzabili prodotti che lo sviluppo della consapevolezza alimentare a tavola abbia generato. Scegliere prodotti certificati, rispettosi dell’ambiente è quanto di meglio possiamo fare. Perché il consumo di cibo più sano, più naturale e biologico…

Involtini di tacchino al radicchio e mandorle : facile e gustoso

Involtini di tacchino al radicchio e mandorle: un piatto delizioso Oggi vi mostro le caratteristiche di un piatto a base di carne, dal sapore a dir poco incantevole. Gli involtini di tacchino al radicchio e mandorle nascondono diversi elementi benefici, tutti da tenere in massima considerazione. Si tratta di un secondo piatto saporito e delicato,…

I colorati macarons ripieni di bontà… Prepariamoli!

Conoscete i macarons? Sicuramente sì! Prepariamoli insieme… I macarons, chiamati anche “macarons francesi” o “maccaroni” (in italiano dialettale), si presentano come golosi e colorati pasticcini, dotati di un ripieno cremoso e in grado di conquistare chiunque. Gli ingredienti principali di questo particolare dessert sono questi: farina di mandorle, albumi d’uovo, colorante alimentare, zucchero a velo…