Liquore alla crema di nocciole e cannella : un drink gustoso

Tutta la bontà di una bevanda alcolica fatta in casa: il liquore alla crema di nocciole e cannella

Avete mai pensato di preparare un drink gustoso da offrire ai vostri ospiti? Se avete risposto sì, il suggerimento è di provare il liquore alla crema di nocciole e cannella. Gli amanti del liquore, delle nocciole e della cannella, non potranno far altro che lasciarsi conquistare da questa bevanda, che si presenta come un vero e proprio dessert.

Solitamente, quando si avvicinano le festività o le occasioni speciali per stare in famiglia e/o con gli amici, abbiamo voglia di preparare qualcosa di unico da offrire a tutti coloro che si siederanno alla nostra tavola, e questo liquore fatto in casa si è già rivelato un successo in moltissime case italiane. Pertanto, portarlo in tavola è sempre un’ottima soluzione: prepararlo non è difficile e, una volta pronto, la soddisfazione accompagnerà ogni sorso! Con questo intento, andiamo a conoscere nel dettaglio questo drink dolce e speziato.

Liquore alla crema di nocciole e cannella: gli ingredienti più semplici fanno la differenza

Per preparare questa deliziosa bevanda avremo ovviamente bisogno dell’alcol per liquori, ma l’ingrediente predominante è sicuramente il latte intero. Quest’ultimo è un concentrato di nutrimento ed energia, di proteine e vitamine, di minerali e altri importanti componenti di cui il nostro organismo ha bisogno ogni giorno. In questo caso, regala una coinvolgente corposità e tanta delicatezza a questo liquore, rendendolo anche più dolce per lo stomaco.

Grazie a questo ingrediente, il liquore alla crema di nocciole e cannella si scioglie in bocca e scende con facilità e soddisfazione per chi lo assaggia. Si unisce perfettamente alla crema di nocciole, permettendo a quest’ultima di amalgamarsi bene con il resto degli ingredienti. Insieme con il latte, formerà una coppia di alimenti unici e capaci di regalare tanta energia e piacere per il palato.

Se deciderete di preparare la crema di nocciole nella vostra cucina, potrete aggiungere al liquore tantissimi minerali, vitamine, grassi sani e tanti altri utili nutrienti validi per il benessere del cervello e del cuore. Un altro degli ingredienti principali di questa bevanda fatta in casa è decisamente lo zucchero. Potrete prediligere quello di canna che, essendo più genuino e dotato di un retrogusto un po’ particolare, aggiungerà un ulteriore valore al vostro liquore.

Il tocco di classe che rende il liquore alla crema di nocciole e cannella ancor più speciale

Naturalmente, stiamo parlando della cannella. Questa spezia è molto amata in tutto il mondo, sia per le sue proprietà terapeutiche che per il suo profumo e il suo sapore inconfondibile. Perfetta per moltissime ricette e bevande, la cannella dona un retrogusto perfetto anche a questa bevanda alcolica fatta in casa, rendendola ancor più l’ideale per le feste e le occasioni speciali.

In poche parole, il liquore alla crema di nocciole e cannella è unico sotto molti punti di vista. Anche se in commercio esistono molti liquori simili e ben fatti, il suggerimento è di provare al più presto a portare in tavola un liquore fatto con le vostre mani: il vostro organismo vi ringrazierà e ogni ospite resterà a bocca aperta!

Ingredienti

  • 1 litro di latte intero;
  • 150 g di crema di nocciola;
  • 1 stecca di cannella;
  • 1/4 di litro di alcool per liquori;
  • 50 gr di zucchero.

Preparazione

Preparate la crema di nocciola con 350 gr di nocciole secche – private del guscio e poi tostate a 160° nel forno per circa 15/20 minuti. Togliete la pellicina esterna e poi passatele nel frullatore cercando di ottenere una crema.  Fate bollire il latte con la stecca di cannella e, quando bolle, togliete dal fuoco, eliminate la cannella e aggiungete lo zucchero e la crema di nocciola. Mescolate velocemente con una frusta elettrica; così facendo otterrete una crema perfetta.

Fate freddare la crema e incorporate l’alcool. Filtrate, imbottigliate e conservate nel surgelatore.

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