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Colazione sana con estratto di carota e Camu Camu

Tiziana Colombo: per voi, Nonnapaperina

Ricetta proposta da
Tiziana Colombo

estratto di carota e Camu Camu

Il modo migliore per cominciare la giornata…

L’ estratto di carota e Camu Camu  è un preparato naturale che sarà in grado di fornire al corpo tutti i minerali e le vitamine di cui ha bisogno per fare il pieno di energia, cominciare la giornata e per mantenersi sano, concentrato ed in salute. Il Camu Camu, arbusto tipico della foresta pluviale tropicale del Brasile, è infatti un ingrediente ricco di vitamine, con una concentrazione di vitamina C di circa 50 volte superiore rispetto a quella presente in un’arancia!

Le carote sono invece ricche di vitamina A e di antiossidanti…. Insomma, oltre ad essere veramente squisito e rigenerante, se consumato regolarmente, questo preparato dal gusto fresco e genuino può davvero rappresentare un toccasana per corpo e mente!

Vitalità, gusto e salute in una sola ricetta!

Questo preparato non è solo gustoso, ma anche estremamente salutare e genuino. Come abbiamo appena detto, i suoi due ingredienti principali sono ricchi di vitamine e minerali preziosi per l’organismo umano, in quanto lo aiutano a mantenersi giovane, tonico e in salute! Il Camu Camu propone elevati livelli di vitamina C, ideali per rinforzare il sistema immunitario, rendendolo in grado di combattere batteri e virus e di resistere a malanni stagionali come influenza, raffreddore e allergie.

In questa ricetta dell’estratto di carota e Camu Camu  non mancano nemmeno le vitamine del gruppo B: nel primo ingrediente è possibile trovare una grande quantità di vitamina B1, mentre nelle carote sono presenti le vitamine B2 e B6. Questa bevanda si rivela altresì un perfetto alleato della bellezza: essendo ricca di antiossidanti, è capace di mantenere i tessuti elastici e compatti e di rallentare l’invecchiamento di pelle, capelli ed unghie.

È inoltre molto idratante e capace di donare all’epidermide un colorito sano e giovane, contrastando la secchezza della cute. Il preparato è persino povero di calorie e favorisce il senso di sazietà grazie alla grande quantità d’acqua presente al suo interno e al notevole apporto di fibre che ci regalano le carote, ideali inoltre per favorire la naturale regolarità dell’intestino e spezzare la fame senza compromettere la dieta. Le ricerche affermano anche che il Camu Camu vanta di un potere brucia grassi da non sottovalutare!

Un bicchiere di estratto di carota e Camu Camu in tutte le stagioni!

Con il suo sapore delicato e dolciastro, questo succo concentrato riesce ad accontentare praticamente tutti i palati. Perfetto da servire fresco, soprattutto durante il periodo estivo, costituisce un ottimo modo per cominciare la giornata con il piede giusto e per affrontare l’afa ed il caldo estivo. Proprio per questi motivi, è perfetto per la colazione, ma anche durante la giornata e, tuttavia, è un vero toccasana in qualunque momento dell’anno.

La ricetta dell’ estratto di carota e Camu Camu  è facile e veloce da preparare. Ad ogni modo, per ottenere il meglio dagli ingredienti e avvalersi di una bevanda perfetta sotto ogni punto di vista, il suggerimento è di munirsi di una estrattore di qualità, che sia innovativo, resistente e multifunzionale. In pratica, avrete bisogno di un alleato affidabile! Detto questo, buona preparazione!

Ingredienti per 4 persone

  • 5 g di Camu Camu in polvere
  • 500 g di carote
  • 15 g di sciroppo di zenzero
  • 4 foglie di menta romana
  • 260 g di succo di Goji
  • 20 g di germogli di carota

Preparazione

Lavate e spuntate le carote, tagliatele a tocchetti e inserite nell’estrattore raccogliendo il succo nell’apposita caraffa.

Lavate e asciugate la menta e i germogli di carota.

Versate il succo ottenuto nella caraffa, aggiungete la polvere di Camu Camu e il succo di Goji e lo sciroppo di zenzero.

Poi, mescolate gli ingredienti e servite in tavola!con qualche germoglio di carota e qualche pezzettino di foglia di menta

5/5 (1 Recensione)
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