• Risotto di verdure filante al forno

    Quando incontri un amico, di solito ti dice: Ciao, come stai? In Cina, invece, ti chiederebbe: Hai mangiato il tuo riso?, ciò che praticamente è la stessa cosa. Ma mette in risalto quanto sia importante il riso in quel lontano paese asiatico. Da noi forse non ha ancora raggiunto questa celebrità, anche perché deve condividere…

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Intolleranze Alimentari

parliamo di salute e di alternative

Sintomi intolleranze alimentari: scopriamoli insieme.

Per anni ho combattuto in prima persona i disagi delle intolleranze alimentari. Avevo sintomi che il medico condotto (e non solo…) è riuscito a identificare e diagnosticare. Emicranie, disturbi gastrointestinali, problemi cutanei: tutti sintomi delle intolleranze alimentari che è importante imparare a conoscere e riconoscere. In questo post, vorrei mettere a disposizione di tutti l’esperienza personale e…

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