Smalti e vernici, nemici degli allergici al nichel
Smalti e vernici al alto contenuto di nichel
Smalti e vernici sono due tra la vastissima gamma di manufatti a cui gli allergici al nichel devono stare alla larga. Sembra semplice? Nient’affatto, purtroppo. Se per molti cibi o oggetti si può fare a meno o si possono sostituire con altri utensili di altri materiali o studiati appositamente per essere nichel free, per gli smalti e vernici con cui vengono trattati una infinità di superfici e oggetti non è proprio così facile.
Eliminare il nichel di per sé è già molto difficile in quanto si trova praticamente ovunque, anche nell’acqua, e farlo per le superfici la maggior parte trattate con smalti e vernici tradizionali è praticamente impossibile. Oggi purtroppo il nichel, metallo pesante tra i più conosciuti, si è dimostrato essere fortemente allergizzante, anche in piccole dosi, tanto che in grandi quantità può essere anche tossico e cancerogeno.
La nostra è un’esposizione costante al nichel, che non solo si trova in tantissimi cibi ma anche in oggetti di uso quotidiano con i quali veniamo continuamente in contatto, come le chiavi, le maniglie, la rubinetteria, e tantissimi altri oggetti in metallo. Ma anche pentole e tegami che sono composte da leghe di nichel o anche nei piatti dipinti con smalti e vernici contenenti questo metallo.
Smalti e vernici nichel free, si deve fare ancora molto
Come per altri ambiti si potrebbe subito pensare di ovviare a smalti e vernici classici, contenenti nichel in abbondanza, con i più moderni ed innovativi prodotti che circolano sul mercato che stanno mettendo al bando il nichel.
In questo caso non è poi così facile come per altri ambiti, come sta accadendo per esempio per la rubinetteria. Oggi cominciano a comparire alcune soluzioni per smalti e vernici che si propongono come nichel free ma ancora sono veramente poche tanto da essere una vera nicchia di prodotti difficile da recuperare.
E allora cosa fare contro il nichel? In primis bisognerebbe controllare piatti e utensili da cucina, eliminando i vecchi per scegliere una linea senza nichel o per essere ancora più sicuri optare per un set in vetro che dia la certezza che non comprenda nessuna forma di nichel.
In questo modo chi è allergico riesce ad eliminare una quantità notevole di problematiche, e associando anche una buona alimentazione e un set di moderne pentole nichel free tutto l’ambiente cucina è certamente più sicuro.
Smalti e vernici sulle superfici, un vero tabù
Ben diverso, invece, è il discorso delle superfici. Smalti e vernici sono praticamente ovunque. Molti degli oggetti prodotti in falegnameria sono trattati con smalti e vernici, dai tavoli alle sedie, dai mobili in legno fino ai serramenti di un tempo che sono ancora nelle nostre case, tutti rigorosamente in legno. E poi ci sono le pareti, quelle che oggi ci piace tinteggiare in modo decorato e innovativo. Anche in questo caso si tratta di smalti e colori specifici che contengono nichel.
Si capisce bene come cercare di “evitare” tutto questo non è realisticamente possibile al momento. Le aziende e le grandi industrie, infatti, dovrebbero cominciare a guardare a soluzioni innovative, puntare al futuro e scommettere su prodotti nichel free che renderebbero la vita degli allergici, e non, più facile.
Le allergie infatti si manifestano non in modo prestabilito e possono comparire in qualsiasi momento, anche in età adulta. Essere cauti e previdenti contro il nichel è quindi una di quelle buone pratiche che tutti dovremmo adottare.
Tiziana Colombo: per voi, Nonnapaperina
Tiziana Colombo aka Nonnapaperina. Questo spazio nato è per caso 2004 come una sorta di diario che utilizzavo per condividere una passione. Una passione messa a dura prova dalla diagnosi di intolleranza al nichel prima e al glutine e al lattosio poi: una diagnosi inaspettata che mi ha fatto patire mezza vita. La colpa era sempre lo stress. Mi sono sentita completamente persa e in rete le notizie non erano sempre di aiuto. Non mi sono scoraggiata e ho cercato di trovare una soluzione! Dare un’informazione corretta. Mi sono sentita per molto tempo un vero “Don Chisciotte”.
Ma da sola non potevo farcela! Cosi nel 2012 ho fondato l’Ass.Il Mondo delle Intolleranze APS, di cui sono il Presidente in carica. Ad oggi siamo diventati una realtà importante e un punto di riferimento per tantissime persone, chef, aziende e medici. Abbiamo un comitato scientifico formato da professionisti e un gruppo di lavoro attivo e dinamico. Ognuno di noi ha un suo ruolo e tutti gli aspetti vengono vagliati con cura. Vogliamo dare un’informazione corretta e responsabile e siamo a disposizione dei nostri utenti.
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