Eventi e iniziative

La 2a Cena di Gala a Villa Patrizia è stata un successo!

La 2a Cena di Gala a Villa Patrizia è stata un successo!.Il 30 marzo 2017 per Il Mondo delle Intolleranze: il messaggio è arrivato a ogni destinatario Dopo il successo ottenuto nell’evento organizzato presso il Castello di Cernusco Lombardone, abbiamo nuovamente presentato l’associazione de Il Mondo delle Intolleranze con una spettacolare, elegante e gustosa Cena…

Identità Golose 2017 e le ricchezze lombarde

Identità Golose 2017 è stato un evento emozionante. Come sempre imperdibile. Partecipare a questa kermesse significa intraprendere un lungo viaggio nella cucina tradizionale, genuina ma anche innovativa. Identità Golose 2017 è stato strutturato in 3 giornate, ognuna delle quali era dedicata a particolari ambiti di riferimento. Nella prima l’attenzione era incentrata sui dessert, gelati, formaggi…

Cena di gala con i grandi Chef a Villa Patrizia

Una cena di gala tra le magiche colline della Brianza per presentare il Mondo delle Intolleranze. Dopo il successo dell’evento al Castello di Cernusco Lombardone, continuano le iniziative itineranti per promuovere l’associazione che Regione Lombardia, di recente, ha riconosciuto come ente di rilevanza culturale. L’appuntamento è per giovedì 30 marzo a Villa Patrizia a Bevera…

I Salumi Pasini sono tutti “senza”: marchio garantito

Per chi è intollerante a lattosio e glutine, le problematiche del vivere quotidiano a tavola sono sempre dietro l’angolo. Occhio anche ai salumi! Chi l’avrebbe mai detto che anche queste prelibatezze della gastronomia made in Italy potessero entrare nella lista nera. Non è facile rinunciare al gusto dei salumi italiani, soprattutto DOP e IGP, che…

Ristorante “La Giara” e la carne di Fassone Piemontese

Chef chiede, Tiziana Colombo provvede! A Tano Simonato per il suo piatto “Millefoglie di noce di manzo Fassone con cavolo cappuccio rosso, bottarga e riduzione di aceto balsamico”, a menù nella  Cena di gala a favore dell’associazione, è stata offerta una eccellente fornitura dell’ingrediente principale dai titolari del ristorante “La Giara” di Cambiago, Mariangela, Maurizio…

Le intolleranze al Castello di Cernusco Lombardone.

Il Mondo delle Intolleranze: l’associazione presentata con una bellissima cena di gala. Giovedì scorso l’associazione Il Mondo delle Intolleranze ha tagliato un traguardo molto importante. Dopo il riconoscimento ufficiale come associazione culturale da parte della regione Lombardia, è stata infatti presentata con una raffinata cena di gala presso il castello di Cernusco Lombardone, una delle…

I grandi Chef al Castello di Cernusco Lombardone

Il 10 novembre dello scorso anno, l’Associazione “Il Mondo delle Intolleranze” ha raggiunto un grande traguardo nel percorso stabilito quattro anni fa quando fu fondata da Tiziana Colombo, Pozzi Luisella e Alessandro Villa. La Regione Lombardia l’ha infatti ritenuta idonea all’iscrizione nel registro delle associazioni che operano nell’ambito di intervento culturale. Sono infatti nel suo…