Archivio per Mese: Dicembre 2013

Risotto alla zucca mantecato al Gorgonzola e vorrai il bis

Risotto alla zucca mantecato al Gorgonzola ! Ecco l’abbinamento perfetto per un risotto capace di stuzzicare l’acquolina anche dei palati più esigenti: la dolcezza della zucca e il gusto deciso e, se volete, piccante del gorgonzola.  Vi assicuro che vi leccherete i baffi! D’altronde il gorgonzola in cucina difficilmente produce piatti dai risultati mediocri. Il…