Archivio per Tag: Exquisa

Qualche ricetta di Exquisa. Chi soffre di intolleranze o di allergie alimentari, sa quanto può essere complicato trovare le materie prime per preparare i propri pasti senza rischi. Per fortuna negli ultimi anni, sono nate sempre più marche che offrono, ad esempio, alimenti senza lattosio o senza glutine. Anche i supermercati, allo stesso tempo, sono sempre più attenti alla salute dei consumatori.

Per questo, sono sempre pronta a parlarvi di nuovi ingredienti e di nuove marche che ci rendono la vita molto più facile e sana. Da oggi, nasce la mia collaborazione con Exquisa Italia. Questa impresa con una larga traiettoria nella lavorazione del latte, fin dal 1969, negli ultimi anni si è avvicinata alle necessità dei consumatori con intolleranze, proponendo una vasta gamma di prodotti senza glutine ma soprattutto senza lattosio!

Con il passare degli anni, i valori di Exquisa non sono cambiati. Freschezza, naturalità, qualità, genuinità e affidabilità sono solo alcune delle caratteristiche che distinguono i prodotti dell’impresa. Al centro della lavoro di Exquisa, però, ci sono le esigenze dei consumatori. Per questo, la marca offre una vasta gamma di alimenti biologici e prodotti senza lattosio e senza glutine.

Salmone e patate nere, per godersi un secondo originale e buono!

Cene natalizie da Chef con il salmone e patate nere Una ricetta originale, il salmone e patate nere! Oggi vediamo insieme come preparare questo secondo piatto dal sapore unico, nutriente, ricco di vitamine, sali minerali e molto proteico, grazie all’uso del salmone. Una ricetta energizzante per le vostre festività natalizie, che non vi farà abbuffare,…

Filetto di maiale con salsa di formaggio alla curcuma e verdure in vasocottura

Un piatto tenero e gustoso per un’esplosione di sapore Volete un piatto tenero, succoso, sano e anche intrigante? Se pensate che non esista, ahimè, vi state sbagliando: è il mio filetto di maiale con salsa di formaggio alla curcuma e verdure in vasocottura. So che detto così vi sembrerà tutto molto complicato, ma fidatevi di…

L’originale e golosa pizza al pesto rosso e prosciutto crudo

Cercate una nuova pizza? Se avete risposto sì, provate la pizza al pesto rosso e prosciutto crudo! Le cene di ogni fine settimana vedono spesso la pizza come protagonista. Infatti, si tratta di un gustoso piatto tipico della dieta mediterranea, molto amato a livello internazionale, che risponde alle varie preferenze, accontentando tutti i gusti grazie…

Ravioli tondi con pomodori datterini per cimentarsi in cucina come vere cuoche

Un primo piatto tutto fatto in casa: i ravioli tondi Non possiamo definirci cuoche italiane doc se non ci siamo cimentate, almeno una volta, nelle paste ripiene fatte in casa.Ebbene, per provare a me stessa che in cucina ci so fare, domenica ho preparato i ravioli tondi con pomodori datterini  per tutta la famiglia! Sono un primo piatto…

Halloween: riscopriamo la vellutata di zucca, tra leggende e delicati sapori

Halloween: riscopriamo la vellutata di zucca, tra leggende e delicati sapori. La festa di Halloween ha antichissime origini celtiche. La tradizione della zucca, però, si deve, in certo senso, agli americani. Dovete sapere infatti che, all’inizio, l’ortaggio che veniva intagliato per ricreare sembianze umane più o meno mostruose, e per fungere da lanterna, era la…

Cheesecake di formaggio e uva rosata: l’imperdibile delizia agrodolce al cucchiaio

Qualche buona ragione per preparare la Cheesecake di formaggio e uva rosata Di dolci da realizzare nella maniera più rapida e meno laboriosa possibile ve ne sono tanti, tuttavia, non tutti danno lo stesso risultato dal punto di vista della presentazione e sotto il profilo organolettico. In autunno risponde bene alle esigenze di tutti la…

È tempo di gustare la pizza bianca con prosciutto e fichi!

Vi presento la golosa pizza bianca con prosciutto e fichi Se non l’avete mai assaggiata, dovreste sapere che è davvero deliziosa. Pensate sia un abbinamento strano? No, non lo è: quando assaggerete la pizza bianca con prosciutto e fichi, vi accorgerete che la verità è tutt’altra cosa. Si tratta infatti di una ricetta capace di…

Formaggio Fresco Cremoso Exquisa : la Vera Bontà fa la differenza!

Oggi vi parlo del Formaggio Fresco Cremoso Exquisa: un mix di nutrimento da non sottovalutare Si sa, abbiamo bisogno di un’alimentazione equilibrata, variegata e, soprattutto, genuina. I formaggi fanno la differenza nella nostra dieta, in quanto ci offrono il giusto apporto di energia e nutrienti. Tuttavia, ci serve qualità, ci servono prodotti creati con amore,…

Focaccia con uva rosata e salsiccia: buona e senza lattosio

L’originale focaccia con uva rosata e salsiccia: adatta a chiunque e perfetta per ogni occasione La focaccia con uva rosata e salsiccia è una ricetta diffusa soprattutto in Toscana e in Liguria, è semplice da preparare e perfetta per una merenda veloce e nutriente, ma anche per una cena all’aperto, una festa o un divertente…

Aperitivo estivo, una soluzione sfiziosa e leggera per mantenere la linea

Per mantenere la linea, senza rinunciare alla golosità, c’è l’ aperitivo estivo Nonostante l’estate stia finendo, le giornate sono ancora calde e assolate: non è forse il momento migliore per gustarsi un aperitivo estivo? Il tutto all’insegna della freschezza e della golosità, senza però rinunciare alla linea! Quella che vi propongo oggi, è una ricetta…

Focaccia con fave, cipolle e salsiccia per un pieno di gusto ed energia   

Concedetevi uno sfizio goloso! Certamente la mia focaccia con fave, cipolle e salsiccia non è un piatto leggero, ma è altamente energetico! Sono sicura che potrete concedervi, una volta ogni tanto, uno strappo alla regola, quindi perché non preparare qualcosa che sia semplice ma molto saporito e gustoso? La golosità della salsiccia, esaltata dalla salvia…

La focaccia : un preparato che va bene in tutte le occasioni

La focaccia è un impasto base, realizzato con farina, acqua, sale e lievito, che può essere cotta sia in forno che alla brace. La sua bontà sta nell’essere soffice all’interno e croccante sui bordi, e nell’adattabilità: condita con ingredienti diversi, o semplice. Sarà sempre squisita! È l’ideale per una merenda golosa, per un antipasto sfizioso…

Crostata salata con fagiolini, pesto e fiocchi di latte , vera bontà

Crostata salata con fagiolini, saporita e buona per ogni occasione Crostata salata con fagiolini, pesto e fiocchi di latte , vera bontà È un mio difetto: d’estate il mo orto produce in quantità industriale e accumulo sempre sempre troppa verdura, e poi non so più come utilizzarla! Capita anche a voi? Per fortuna c’è la…