Ricette per insalate:equilibrio fra ingredienti

ricette per insalate

L’insalata: contorno e/o secondo piatto

Ricette per insalate di ogni tipo. Spesso, quando pensiamo a un’insalata pensiamo a un contorno leggero e privo di gusto. Eppure, si possono creare contorni molto gustosi con vegetali, frutta, carne, formaggi, legumi e cereali. Il segreto è quello di trovare il giusto equilibrio fra gli ingredienti utilizzati e il condimento. Scoprite un’altra maniera di preparare le vostre insalate e si trasformeranno in un contorno indispensabile!

Fra le tantissime ricette presenti sul portale troviamo l’insalata di amaranto con legumi e verdure, la misticanza con avocado e uova di quaglia o i gamberi in insalata di frutti e parmigiano. In questo modo, avrete l’opportunità di conoscere nuovi ingredienti e combinazioni originali da riproporre in primi e secondi piatti.

Una grande varietà di combinazioni

Dando un’occhiata alla lunga lista di ricette per insalate sul portale di Nonna Paperina vi accorgerete che è possibile preparare ogni giorno un’insalata diversa! Già partendo dalla base, ad esempio dalla lattuga, scoprirete che avete una vasta gamma di possibilità: indivia, scarola, crescione, ecc. In questo modo, avremo l’opportunità di consumare vegetali crudi che ci apportano poche calorie ma tante vitamine e sali minerali.

Gli altri ingredienti dell’insalata dipendono dalla vostra creatività e dalle vostre esigenze, in modo tale da poter evitare accuratamente alimenti che possano scatenare intolleranze o allergie alimentari. Ricordate che anche una semplice insalata si basa su un’equilibrio perfetto fra sapori e profumi. Scegliete una delle ricette presenti in questa categoria e imparate a scegliere la giusta combinazione!

Il condimento adatto alle ricette per insalate è importante

Oltre alla vasta selezione di ingredienti che possono comporre l’insalata, esistono anche tantissimi tipi di condimenti diversi che serviranno ad amalgamare la pietanza. Sale, aceto, limone, olio, salse e semi sono solo alcune delle possibilità. Sperimentate utilizzando oli vegetali di diversa provenienza, come quello di sesamo o di avocado.

Scegliete o elaborate condimenti di ottima qualità, senza però esagerare con le dosi. Troppo olio o aceto, ad esempio, rischieranno di coprire totalmente i sapori della pietanza: aiutatevi con un cucchiaio o un dosatore spray. Preparate pietanze appetitose e leggere grazie alle ricette per insalate di Nonna Paperina!

Insalata di riso con vitello

Insalata di riso con testina di vitello, alternativo

Perché l’insalata di riso con testina di vitello è così particolare? L’insalata di riso con...

Insalata di baccala

Insalata di baccalà, una delizia in cinque minuti

Insalata di baccalà con pomodorini confit, un modo per valorizzare il pesce L’insalata di...

insalata di riso con mango

Esotica insalata di riso con mango e verdure

Non la solita insalata di riso! Confessiamolo, almeno una volta nella vita abbiamo tutti ceduto...

Insalata di pollo spinacini fragole

Insalata di pollo con spinacini, fragole e lamponi

Un’insalata di pollo che sembra una macedonia Oggi prepariamo un'ottima insalata di pollo con...

conchiglioni con pesto

Per l’estate: conchiglioni con pesto, fagiolini e datterini

Un’insalata di pasta perfetta per l’estate Per l’estate: conchiglioni con pesto, fagiolini e...

Insalata di feta e verdure in cialda di fagioli

Insalata di feta e verdure in cialda di...

Insalata di feta e verdure in cialda di fagioli: un piatto unico fresco e saporito L’insalata di...

bowl insalata pasta mix verdure V A.jpg

Insalata di pasta con mix di verdure, un...

Insalata di pasta con mix di verdure L’insalata di pasta con mix di verdure è il tipico...

Insalata di pasta con tonno

Fresca insalata di pasta con tonno, cannellini e...

Pasta con il tonno, un piatto per l’estate È arrivato il grande caldo e piuttosto che mangiare...

Insalata di sgombro con patate

Insalata di sgombro con patate e mele: una...

Un’insalata diversa dal solito Stanchi delle solite insalate di riso? Magari con il tonno o con...

Insalata di tonno con cipolla lessata e fagiolini

Insalata di tonno con cipolla lessata e fagiolini

Diamo il benvenuto all’estate con l’insalata di tonno con cipolla Oggi prepariamo una...

semi di sesamo bianco

Curate il vostro benessere con i semi di...

Semi di sesamo bianco : la varietà bianca di queste utilissime spezie Tutti sicuramente...

taccole con i gamberi

Taccole con i gamberi per un piatto delicato

Se siete alle prime armi ecco la ricetta giusta: taccole con gamberi Avete mai provato le taccole...

insalata di fagioli e peperoni

Insalata di fagioli e peperoni, un contorno nutriente

Insalata di fagioli e peperoni, un’alternativa proteica per rimanere in forma La parola chiave...

insalata di riso con cetriolo barattino

L’ insalata di riso con cetriolo barattiere e...

Un accostamento insolito con l’insalata di riso con cetriolo barattiere Non è la solita...

Insalata di riso con pescespada

Insalata di riso con pescespada, la freschezza del...

Un piatto fresco e leggero, ma molto nutriente L’Insalata di riso con pescespada è un piatto...

Insalata di pomodori avocado e mozzarelline

Insalata di pomodori, avocado e mozzarelline

Un’insalata fresca, salutare e rapida da preparare La ricetta dell’insalata di pomodori,...

insalata di riso con pompelmo

L’insalata di riso con pompelmo, gamberi e melone

Stanchi della solita insalata di riso? Provate l’insalata di riso con pompelmo L’estate è la...

nsalata di pasta con mozzarelline

Fresca insalata di pasta con mozzarelline e pesto

Una ricetta estiva e deliziosa: l’insalata di pasta con mozzarelline e pesto Il pesto è uno dei...

Insalata mista ai lamponi

Insalata mista ai lamponi con benefici gli occhi

Fate il carico di vitamine con l’insalata ai lamponi L’  insalata mista ai lamponi è...

Insalata di fave, pecorino e uova

Insalata di fave, pecorino e uova: semplice e...

Con tanta fame e poco tempo, l’insalata di fave, pecorino e uova è la scelta perfetta! Se amate...

Insalata mista con fiocchi di latte

Insalata mista con fiocchi di latte: leggera e...

Un’ insalata mista con fiocchi di latte colorata e leggera L’insalata mista con fiocchi di...

insalata di patate

Insalata di patate, cannellini, pesto e tonno!

Un piatto da non perdere: l’insalata di patate Insalata di patate, cannellini, pesto e tonno! Ci...

riso pilaf con tonno e salicornia

Insalata di riso pilaf con tonno e salicornia:...

La ricetta dell'estate! L' insalata di riso pilaf con tonno e salicornia è un piatto che salverà...

Insalata di pompelmo con avocado e melagrana

Insalata di pompelmo con avocado e melagrana

Un’insalata ricca per ogni stagione L’ Insalata di pompelmo con avocado e melagrana è una...

insalata di quinoa con edamame, noci e bacche di goji

L’ insalata di quinoa con edamame, noci e...

Insalata di quinoa con edamame: da leccarsi i baffi! In una calda e afosa giornata estiva, cosa...

insalata di fagioli rossi con avocado e mela

Insalata di fagioli rossi con avocado e mela

Un piatto sano? insalata di fagioli rossi con avocado L’  insalata di fagioli rossi, con...

insalata di pasta fredda

Insalata di pasta fredda per un mix gustoso

Per noi è tempo di gustare un’insalata di pasta fredda. La pasta fredda è un must...

insalatina croccante di radicchio con sedano rapa e mela 

Insalatina croccante di radicchio con sedano rapa e...

Gusto e leggerezza in tavola con un’insalatina croccante di radicchio L' insalatina croccante di...

Insalata di grano saraceno

Insalata di grano saraceno per la schiscetta da...

Una golosa e profumata insalata con grano saraceno L’insalata di grano saraceno con melanzane,...

Insalata di datteri e arance

Una colorata Insalata di datteri, finocchi e arance

Ecco un piatto sano e gustoso: l’ insalata di datteri, finocchi e arance Quando si ha poco tempo...

Iscriviti alla newsletter settimanale per rimanere aggiornato sulle novità

Iscriviti