Nicola Territo

La mia passione per la cucina è nata da poco e vi chiederete il perchè senza glutine.... Mia moglie è celiaca, quindi ho iniziato a cucinare per lei scoprendo questa passione e spero che diventi realtà.... Spero che le mie ricette siano utili e interessanti

Gli Articoli di Nicola Territo

Gnocchi con gorgonzola speck e liquirizia

Oggi prepariamo degli Gnocchi con gorgonzola, speck e liquirizia. Questa ricetta nasce dopo aver comprato al supermercato il vasetto di liquirizia in polvere.Mi sono chiesto dove potevo abbinarla?La risposta sta tutta in questo piatto…Il bello che quando iniziate a mangiare gli gnocchi la liquirizia non si sente, ma dopo qualche istante eccola che arriva !!!…