Archivio Autore: virginia pizza

Su virginia pizza

La celiachia mi ha fatto scoprire la passione per la cucina!

Gnocchi all’acqua senza glutine

La pasta fatta in casa per me è domenica ed è famiglia. Mia mamma ogni domenica prepara la pasta. Io in realtà non mi sono mai cimentata prima. Poi la celiachia, il matrimonio che m’ha portato lontano dalla mia terra , Agropoli, e ritrovarmi in una città nuova, Bologna,e con una cucina a mia disposizione.…