Archivio Autore: Marta Rinaldi

Torta alle pere e datteri gluten free

Complice una cena fra amici di cui una amica celiaca ecco che mi occorreva una torta adatta anche a lei, avevo giá provato questa torta nella versione con farine usate solitamente e dato che mi era piaciuta ho pensato di adattarla all’occasione. Ho cambiato le farine, ho aggiunto lo zenzero e i datteri, ho ridotto lo zucchero,…