Sbrisolona con crema pasticcera e ananas caramellato

Avete voglia di un dolce speciale? Ecco la sbrisolona con crema pasticcera e ananas caramellato! La sbrisolona con crema pasticcera e ananas caramellato è un dessert delizioso: unisce la tradizione mantovana al gusto esotico di un frutto dalle origini millenarie, che richiama alla memoria Paesi lontani e antichi popoli… Pensate che l’ananas era conosciuto e…

Crema pasticcera al cacao: una tentazione irresistibile

Una soluzione per rendere lieto ogni evento: crema pasticcera al cacao La crema pasticcera al cacao è un’idea ottima per preparare un dolce da gustare insieme agli amici durante uno dei tanti pomeriggi invernali, magari accompagnata da dei biscotti appena sfornati.  Può essere utilizzata anche per farcire le vostre torte con cui ben concludere un pranzo…

Crema pasticcera vegan al limone: più leggera ma tanto buona

Crema pasticcera vegan al limone, un’alternativa deliziosa Per chi decide di intraprendere le abitudini alimentari di “stampo” vegano, la crema pasticcera vegan al limone rappresenta una tanto valida quanto gustosa opzione. Ovviamente, si rivela persino una soluzione perfetta per chi purtroppo è intollerante al lattosio e al glutine . La setosità della crema e la…

Un dessert gustoso? Pasta sfoglia con crema pasticcera

Un dolce perfetto anche per gli intolleranti: la Pasta sfoglia con crema pasticcera Veloce, semplice e golosa, la Pasta sfoglia con crema pasticcera conquista tutti e si rivela una scelta sicura persino per coloro che soffrono di intolleranza nei confronti di questa proteina contenuta nel grano e in numerosi cereali. Anche chi ha problemi in questo senso, dovrebbe…

Crema pasticcera, una ricetta classica con molte varianti

La storia della crema pasticcera Crema pasticcera, una ricetta classica con molte varianti. Inconfondibile con il suo colore giallo chiaro,  è una preparazione che, da tempo immemore, compare sulle nostre tavole. Cosa sappiamo della sua storia? La prima cosa da dire al proposito è che su questo tema si rincorrono opinioni discordanti. C’è chi dice…

Crema pasticcera senza nichel, lievito. glutine e lattosio

Questa è una ricetta di Stefania Roncali un’utente del gruppo di Facebook dedicato all’intolleranza al nichel. Un gruppo nato e in pochi mesi arrivato a ottimi numeri. Segno evidente che è un’intolleranza che sta aumentando il problema. Non posso che ringraziare Stefania ma anche essere soddisfatta delle tantissime possibilità che ci vengono date ogni giorno con il…

Un goloso pasticciotto gluten free alla crema senza lattosio

Ecco il pasticciotto gluten free, ispirato da una bellissima esperienza… Oggi voglio proporvi una ricetta sfiziosa sotto ogni punto di vista: il pasticciotto gluten free. Si tratta di un dolcetto senza glutine, ma anche privo di lattosio, ispirato dalla magnifica esperienza all’Educational Tour, alla scoperta delle eccellenze del Salento. Per me, è stata un’occasione davvero…

Dolci veloci da preparare: ricette per un finale perfetto!

Cercate dei dolci veloci da preparare? Non vi preoccupate, ne esistono tantissimi! Molto spesso, all’ultimo minuto, ci ritroviamo con gli ospiti a cena e, ahimè, vorremo davvero offrire loro un dessert, ma cosa possiamo preparare? Abbiamo voglia di preparare una ricetta originale, ma abbiamo comunque bisogno di puntare su dolci veloci da portare in tavola…