Antipasto gustoso: Gazpacho di avocado e gamberi allo zenzero

Una variante fresca e sfiziosa della tradizionale ricetta spagnola Il Gazpacho di avocado e gamberi allo zenzero è una ricetta facile e veloce, che prende spunto dalla zuppa fredda originale dell’Andalusia per reinventarla attraverso una variante che la rende ancora più colorata e stuzzicante. Questo grazie alla presenza di ingredienti gustosi come l’avocado, i gamberi…

Ricetta veloce: Tartelletta di papaya con gelee di mango

Tartelletta di papaya con gelee di mango: un piatto per sorprendere tutti e preparatevi a festeggiare domani il Ferragosto in allegria Oggi vi voglio aiutare a sorprendere i vostri ospiti con un piatto davvero speciale. Di cosa si tratta? Della Tartelletta di papaya con gelee di mango e gelato al frutto della passione. Come vedete il…

Cestini di briseè alla mediterranea: piccoli scrigni di gusto

Un contorno stuzzicante e goloso pratico e facile da preparare? Di ricette stravaganti e semplici ve ne sono davvero tante, tuttavia non tutte si prestano per gli individui con intolleranze alimentari. Molto utile e versatile allo scopo è la pasta briseè già pronta, leggera e croccante, con la quale si possono ottenere davvero tante preparazioni…

Tramezzini alla frittata, paté di mandorle pomodori secchi con insalatina

Triangolini ricchi di gusto e salute: tramezzini alla frittata e paté di mandorle Visto che la nostra cucina sembra da qualche anno a questa parte consacratasi al benessere e alla salute, anche questo fast food può essere facilmente rivisitato ed adattato in chiave vegan e salutistica. Allo scopo, abbiamo deciso di farcire i nostri tramezzini…