Conosci Roberta Zulian? E i suoi spaghetti?? Guarda qui

Tempo di preparazione:

Roberta Zulian è nata a Monza il 16 Agosto 1981, è diventata la sous chef fedelissima di Andrea Alfieri e da oltre 15 anni accompagna il suo Executive Chef nel suo cammino professionale che parte da Milano al Sempione 42 a Madonna di Campiglio presso il Majestic Charme Gourmet Restaurant, passando poi dal Ristorante Macelleria Motta per tornare a Milano a I Chiostri di San Barnaba.

Ha un carattere che si contraddistingue per capacità organizzative, serenità e proattività, contribuendo nel portare la brigata di cucina a un ottimo livello di efficienza e continuità.

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