2 Cuori e 1 solo Amore, Pink Lady e U.I.R. insieme per il prossimo San Valentino

Nell’incantevole e fiabesca cornice del  ristorante Rubacuori  dell’ Hotel Chateau Monfort   sito in C.so Concordia 1  a Milano lo scorso 4 dicembre  è  stata presentata alla stampa, l’originale iniziativa per San Valentino 2015, organizzata da  U.I.R. ( Unione Italiana Ristoratori )   e Pink Lady ( molto più di una mela ) dal titolo:  2 Cuori e 1 solo Amore.

Pink Lady®  è una  mela croccante, dalla colorazione caratteristica e dalla buccia perfetta.  I suoi aromi di fragola di bosco, vaniglia, litchi e rosa, le conferiscono qualità gustative straordinari. La polpa è zuccherina, succosa, delicatamente profumata e perfettamente equilibrata.17

2 Cuori e 1 solo Amore è  un progetto che vedrà, in occasione del prossimo San Valentino,  protagonisti 10 ristoranti membri dell’Unione Italiana Ristoratori e 10 produttori selezionati Pink Lady, accomunati dalla stessa passione per l’eccellenza delle materie prime.

Durante la settimana di San Valentino, sulle tavole dei locali aderenti al progetto  “2 Cuori e 1 solo Amore” grazie alla collaborazione  tra i ristoranti e le aziende agricole di Piemonte, Liguria, Lombardia,  Veneto, Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia, Toscana ed Emilia-Romagna,  sarà possibile degustare un esclusivo menu tematico,  a base di Pink Lady.

In  questo gemellaggio il tema del rispetto della natura e dell’utilizzo di prodotti di prima qualità,  sarà una connubio  tra terra e cucina dove l’ estro creativo dello chef gemellato e delle tipicità gastronomiche del luogo avranno un ruolo di primo piano.

Amore, un bacio farcito  di Pink Lady marinate su crumble al caramello con mela essiccata, è la dolce creazione dello chef U.I.R. Ricchebuono, che  sarà il simbolo di questa partnership, e della festa degli innamorati 2015 e sarà presente in tutti i locali aderenti.

Alle coppie che, dal 8 al 15 febbraio 2015, sceglieranno nei ristoranti gemellati il menu tematico al sapore di Pink Lady® , o anche solo il dessert “Amore”, verrà consegnato un apposito coupon per partecipare a un romantico concorso a premi. In palio per 10 vincitori 10 weekend di charme per due offerti da Pink Lady® o uno degli oltre 100 premi minori.
I 10 ristoranti gemellati  con Pink Lady® che parteciperanno all’iniziativa sono: : Rubacuori di Milano; Birichin di Torino-San Salvario; Le scuderie del Castello di Govone (CN); Il Vescovado di Noli (SV); Relais I Cappuccini di Cologne (BS); Vecio Fritolin di Venezia; La Torre di Spilimbergo (PN); Al Cambio di Bologna; Atman di Pescia (PT) e Ristorante El Filò di Pozza di Fassa (BZ).

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